食べることがチャリティーになる『Las Vegas Restaurant Week（ラスベガス・レストランウィーク）』が、2021年は6月7日から6月18日まで開催されます。
このイベントは、レストランウィーク用メニューを食べることで代金の一部がフードバンクに寄付される、というチャリチーイベント。
2007年からはじまり今年で14回め。毎年一度、6月におこなわれます。
趣旨に賛同し、レストランウィークに参加するレストランの中にはスターシェフの店や有名店も。レストランによっては、イベント用にメニューが安めの価格で提供されたり。
お得に食べることができ、それがチャリティーになるといいことずくめ。
どこで食事するか悩んだら、レストランウィークに参加している中から選んでみて。
チャリティーするには
「Las Vegas Restaurant Week」用メニュー
いつものレストランウィークでは、このためのメニューから数ドルがフードバンクに寄付されていました。
2021年は少し変わり、パンデミックで打撃を受けた飲食業界をサポートすることがいちばんの目的。
メニューからは1ドルがフードバンクの「Three Square」へ寄付されます。
支援や寄付のために何か特別なことをするわけではありません。参加レストランに行き、レストランウィーク用のメニューをオーダーするだけ。
レストランウィークを通じ今までに、およそ500万食を生活に困窮している人々に届けたそうです。
参加レストラン
2019年にはスターシェフのレストラン「LAGO」が参加
ストリップ地区をはじめ、ラスベガス全域から120店（5月26日時点）がこのチャリティーイベントに協賛。
「行きたいけど、ちょっと敷居が高いかも」と躊躇していたレストランで、この機会に食事してみては？
2021年は店内の食事に加えテイクアウトも選べます。
参加レストラン、メニューの確認：Las Vegas Restaurant Week
スターシェフ／有名店
※5月26日現在
- ホセ・アンドレ
『BAZAAR MEAT』（SLS）、『JALEO』（コスモポリタン）、『CHINA POBLANO』（コスモポリタン） - 日本でも放送されたTV番組に出ていたジャーダ・デ・ラウレンティス
『GIADA』（クロムウェルホテル）
- 眺めも楽しめる
『EIFFEL TOWER restaurant』（パリス） - ベラージオの湖の向かい側、赤いシェードが印象的な大通り沿いのレストラン
『MON AMI GABI』（パリス） - TVに出まくるスターシェフ ゴードン・ラムゼイ
『PUB & GRILL』（シーザーズパレス）、『HELL’S KITCHEN』（シーザーズパレス）、『GORDON RAMSAY burger』（プラネットハリウッド）
人気シェフの店や有名店は混んでいることが多いので、予約することをおすすめします。
予約はレストランウィークウェブサイトのメニューページの下にある「Open Table」などから。
2007年からラスベガス在住。
